Räkor à la chili är ett ljuvligt sätt att servera räkor på för dig som gillar starka smaker. Tillaga räkor med vitlök, grön chili och paprika och servera på ett salladsblad med en skvätt balsamvinäger och rostat bröd.
Handla ingredienser
4 av 6 matchade
Skala räkorna och vitlöken. (använd gärna MSC-märkta kungsräkor) Skiva vitlöken tunt.
Skölj, kärna ur chili och paprika. Finhacka chilin och tärna paprikan. Hetta upp oljan i en stekpanna. Fräs vitlök, chili och paprika under omrörning ett par minuter. Tillsätt räkorna och fräs ytterligare en minut, men inte mer eftersom de då kan bli sega.
Lägg salladsbladen på 4 assietter (för 4 port) och fördela de nyfrästa räkorna på salladen. Stänk över balsamvinägern och servera genast, gärna med en skiva rostat bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Räkor à la chili är ett ljuvligt sätt att servera räkor på för dig som gillar starka smaker. Tillaga räkor med vitlök, grön chili och paprika och servera på ett salladsblad med en skvätt balsamvinäger och rostat bröd.
