Dröm dig bort till Thailands soliga stränder med denna snabblagade och aromatiska räkgryta. Den krämiga röda currybasen kombineras perfekt med söta morötter, saftiga räkor och nyttiga sojabönor. Servera med fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
3 av 5 matchade
Börja med att tillaga riset enligt anvisningarna på förpackningen. Under tiden förbereder du grytan.
Skala morötterna och skiva dem tunt. Häll grytbasen i en kastrull, tillsätt morötterna och låt sjuda i cirka 5 minuter, tills morötterna mjuknat något.
Lägg i de frysta räkorna och sojabönorna i grytan. Rör om försiktigt och låt dem värmas upp ordentligt. Se till att grytan inte kokar, eftersom räkorna kan bli torra och gummiaktiga.
Servera den rykande varma räkcurryn tillsammans med det nykokta riset. Toppa eventuellt med färsk koriander eller limeklyftor för extra smak och fräschör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dröm dig bort till Thailands soliga stränder med denna snabblagade och aromatiska räkgryta. Den krämiga röda currybasen kombineras perfekt med söta morötter, saftiga räkor och nyttiga sojabönor. Servera med fluffigt ris för en komplett och tillfredsställande måltid.
