Matiga tunnbrödsrullar som fylls med en god röra gjord på räkor, avokado och hackat ägg tillsammans med sallad och kokt potatis. Lättlagad och mättande lunch som funkar bra på stående fot.
Handla ingredienser
7 av 12 matchade
Skala och koka potatisen och låt den svalna.
Räkröra: Skiva salladslökarna tunt. Skala och hacka det kokta ägget. Halvera, gröp ur och lägg avokadon i en skål.
Tillsätt resten av ingredienserna och mosa ihop till en röra med gaffel. Hacka räkorna grovt och vänd ner i röran. Smaka av med salt och peppar.
Till servering: Skär potatisen i skivor. Lägg ut bröden och lägg på sallatsbladen, potatisen och röran. Rulla ihop och vira smörpapper runt om.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Matiga tunnbrödsrullar som fylls med en god röra gjord på räkor, avokado och hackat ägg tillsammans med sallad och kokt potatis. Lättlagad och mättande lunch som funkar bra på stående fot.