Raggmunk med bacon, en klassisk favorit i många hem. Raggmunkarna innehåller morötter och potatis som rörs ihop med mjölblandningen innan de steks frasiga i en het panna. Servera med knaprig bacon och en klick söt lingonsylt. Husmanskost när den är som bäst!
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Lingon: Blanda lingon med socker i en kastrull och sätt den på svag värme. Rör om då och då så att sockret smälter.
Sätt ugnen på 125°C och sätt in en plåt.
Raggmunk: Vispa mjölet med hälften av mjölken till en slät smet. Vispa ner resten av mjölken, äggen och saltet.
Skala och riv potatis och morötter grovt. Vänd ner det i smeten. Stek tunna raggmunkar i omgångar i matfettet i en stekpanna.
Håll raggmunkarna varma på plåten i ugnen.
Stek bacon och servera det med raggmunkar och lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Raggmunk med bacon, en klassisk favorit i många hem. Raggmunkarna innehåller morötter och potatis som rörs ihop med mjölblandningen innan de steks frasiga i en het panna. Servera med knaprig bacon och en klick söt lingonsylt. Husmanskost när den är som bäst!