Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Frisk rabarberkompott med kardemumma och hemgjord vaniljkräm. Servera portioner av kompotten i glas och toppa med den krämiga vaniljsåsen av grädde, mjölk, äggulor, vaniljstång och socker. Strö över krossad mandelbiscotti.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Rabarberkompott: Ansa och skär rabarbern i ca 2 cm tjocka skivor. Lägg den i en kastrull med socker, mortlad/stött kardemumma, ev vatten och pressad citronsaft. Koka ihop till en kompott. Låt kompotten svalna.
Fördela kompotten i portionsglas. Täck dem med folie och ställ in dem i frysen 1-2 timmar. Kompotten ska bli fast så att den inte blandas med vaniljkrämen vid serveringen.
Vaniljkräm: Blanda grädde och mjölk i en kastrull. Vispa ner äggulorna, sockret och majsstärkelsen.
Skär eller klipp upp vaniljstången och skrapa ur fröna. Lägg dem och stången i kastrullen.
Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar. Låt den inte koka för då kan den skära sig. Låt krämen kallna, rör om då och då.
Till servering: Vid serveringen lägg vaniljkrämen på rabarberkompotten. Toppa med krossad mandelbiscotti.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Frisk rabarberkompott med kardemumma och hemgjord vaniljkräm. Servera portioner av kompotten i glas och toppa med den krämiga vaniljsåsen av grädde, mjölk, äggulor, vaniljstång och socker. Strö över krossad mandelbiscotti.