Kokos och vanilj är klassiska smakkompisar till rabarber. I den här krämiga rabarber- och kokosdrinken så balanseras sötma och syra till en uppfriskande krämig dryck där kokosmjölken mättar fint, bra t ex som mellanmål. För att få en lite mer elegant drink så garnera med hyvlad rabarber och mynta.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Ansa och skär rabarbern i ca 1 cm bitar.
Koka rabarbern med socker, vaniljsocker och vatten ca 10 minuter. Låt det bli kallt. Sätt in kokosmjölken i kylen.
Mixa rabarber med den kalla kokosmjölken. Tillsätt pressad limesaft.
Häll upp i glas med is i. Sätt ner en kvist mynta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kokos och vanilj är klassiska smakkompisar till rabarber. I den här krämiga rabarber- och kokosdrinken så balanseras sötma och syra till en uppfriskande krämig dryck där kokosmjölken mättar fint, bra t ex som mellanmål. För att få en lite mer elegant drink så garnera med hyvlad rabarber och mynta.
