En shrub är en frukt- eller grönsaksdryck med vinäger som bas. Shruben är ett smakrikt dryckkoncentrat som sedan späds som saft, gärna med bubbelvatten eller tonic. Det går utmärkt att prova sig fram med olika frukter och grönsaker efter vad som är i säsong. Vi valde jordgubbar och rabarber och du får då en stram och fräsch drink som läskar gott en varm dag.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Putsa och finhacka rabarbern och jordgubbarna.
Blanda alla ingredienser i en stor burk eller en bunke. Låt stå i kyl 5 dagar, vänd på burken eller rör runt i bunken varje dag.
Sila frukten och häll upp shruben på flaska. Förvara i kyl.
Späd shruben 3-4 gånger med kolsyrat vatten eller tonic och servera med is.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En shrub är en frukt- eller grönsaksdryck med vinäger som bas. Shruben är ett smakrikt dryckkoncentrat som sedan späds som saft, gärna med bubbelvatten eller tonic. Det går utmärkt att prova sig fram med olika frukter och grönsaker efter vad som är i säsong. Vi valde jordgubbar och rabarber och du får då en stram och fräsch drink som läskar gott en varm dag.
