Krispigt stekta quesadillas är en god och enkel vardagsmiddag. Vi fyller quesadillan med bönröra och ost och serverar med en variant av coleslaw, kokt majskolv och koriander. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Söndagspreppen är ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. Här sätter du ihop 3 recept till ett nytt.
Bred Bönröra på ena halvan av tortillabröden och lägg osten ovanpå. Vik ihop.
Dela majskolvarna i bitar och koka dem mjuka i saltat vatten.
Hacka koriandern, även stjälkarna (spara hälften till garnering). Blanda koriandern med Kålsallad, Fetaostkräm och srirachasås.
Stek tortillabröden i en het panna utan fett tills de har fått fin färg. Dela i kvartar.
Servera quesadillan med majs och coleslaw. Strö över resten av koriandern.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krispigt stekta quesadillas är en god och enkel vardagsmiddag. Vi fyller quesadillan med bönröra och ost och serverar med en variant av coleslaw, kokt majskolv och koriander. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
