Pyttipanna är en klassisk vardagsrätt som kan varieras i oändlighet och är även en utmärkt kylskåpsrensare. Denna pytt görs med salsiccia och potatis som huvudingredienser och toppas med riven parmesan och salvia. Och ett stekt ägg såklart.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Tärna potatisen. Stek potatisen i olja i en stor stekpanna på medelvärme tills den är gyllene och genomstekt, ca 10 minuter. Krydda med salt.
Skala och hacka löken. Gröp ur färsen från salsiccian. Stek salsiccian gyllene i olja. Tillsätt löken och salvia och stek ytterligare några minuter. Blanda ner potatis, stek ca 5 minuter.
Lägg pytten på ett fat och stek äggen i samma panna. Salta och peppra. Toppa pytten med parmesan och servera med de stekta äggen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pyttipanna är en klassisk vardagsrätt som kan varieras i oändlighet och är även en utmärkt kylskåpsrensare. Denna pytt görs med salsiccia och potatis som huvudingredienser och toppas med riven parmesan och salvia. Och ett stekt ägg såklart.