För nötallergiker så är pumpapesto ett strålande alternativ! Blanda pumpakärnor, vitlök, salladslök, koriander, citronjuice, olja och parmesan. Servera peston tillsammans med bröd eller pasta. Enkelt och gott!
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Rosta pumpakärnorna i en het lättoljad stekpanna några minuter. Rör om då och då. Salta och peppra.
Finhacka vitlöksklyftorna och tillsätt dem att rosta med kärnorna i någon minut. Lägg över på en tallrik och låt svalna.
Grovhacka koriandern. Strimla salladslökarna. Mixa kärnorna i matberedaren stötvis med vattnet, koriandern, salladslöken och olivolja till bra konsistens. Den får inte bli för slät.
Lägg över i en skål och smaksätt peston med citronjuicen, parmesanosten och salt och peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
För nötallergiker så är pumpapesto ett strålande alternativ! Blanda pumpakärnor, vitlök, salladslök, koriander, citronjuice, olja och parmesan. Servera peston tillsammans med bröd eller pasta. Enkelt och gott!
