Primörer som färskpotatis, morötter och sparris är fina att grilla i folie. Här i en enkel, currydressing med kokosmjölk, koriander, lime och sambal oelek. Perfekt till middag med sallad och grillad kyckling i indiskt naan.
Handla ingredienser
12 av 17 matchade
Tvätta, skrubba och koka potatisen i saltat vatten. Låt den ånga av. Skrapa morötterna låt de vara hela eller dela dem på längden.
Skär bort den nedre delen på sparrisen och skär den i halvor. Koka grönsakerna i saltat vatten. Häll av vattnet och låt det rinna av.
Dressing: Rosta kokosen i torr het stekpanna. Värm kokosmjölken med curryn. Blanda ner mango chutney och sambal oelek. Strimla salladslöken och lägg ner den i dressingen. Smaksätt med limesaft, salt och peppar.
Blanda grönsakerna med dressingen. Strö på rostad kokos. Värm bröden på grillen.
Toppa bröden med salladen, grillad kycklingfilé och koriander.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Primörer som färskpotatis, morötter och sparris är fina att grilla i folie. Här i en enkel, currydressing med kokosmjölk, koriander, lime och sambal oelek. Perfekt till middag med sallad och grillad kyckling i indiskt naan.