Den här trivsamma salladen kan du servera både som förrätt eller lättare lunch. Varmrökt lax, sparris och morötter är några av läckerheterna som hittas i salladen. Tillsammans med stekt kavring och dillcrème fraiche är salladen en höjdare.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Skölj salladsmixen. Koka sparrispotatisen. Låt den kallna. Skala och skiva potatisen.
Dela morötterna på längden. Koka morötterna och sparrisen i kokande saltat vatten ca 2 minuter. Låt vattnet från grönsakerna rinna av i ett durkslag. Skär sparrisen i bitar.
Skär kavringen i tärningar och stek dem i matfettet.
Skölj citronen och dillen. Riv av skalet och pressa saften ur citronen. Hacka dillen grovt. Blanda crème fraiche med citronskalet och saften. Tunna ev. ut med lite vatten. Dela laxen i bitar.
Blanda salladen med potatis, morötter, sparris, bröd, dill och lax på ett uppläggningsfat eller i en skål. Ringla över dressingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Den här trivsamma salladen kan du servera både som förrätt eller lättare lunch. Varmrökt lax, sparris och morötter är några av läckerheterna som hittas i salladen. Tillsammans med stekt kavring och dillcrème fraiche är salladen en höjdare.
