En mustig och krämig potatissoppa gör du enkelt med detta klassiska recept där potatis, lök, vitlök, buljong, grädde, vinäger, timjan och citron sätter smak. Potatissoppa är dessutom både billigt, mättande och supergott!
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Skala potatis, lök och vitlök. Skär potatisen i små tärningar och hacka lök och vitlök.
Fräs potatis, lök och vitlök i smöret några minuter tills löken mjuknar.
Tillsätt timjan och fräs ytterligare några minuter.
Tillsätt vatten, grädde och buljongtärning. Låt koka 10–15 minuter på medelvärme tills potatisen mjuknar.
Mixa soppan slät och späd ev med mer vätska. Smaka av med citronskal, vinäger, salt och peppar.
Till servering: Häll upp i skålar och toppa med mandel och timjan. Servera gärna med bröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En mustig och krämig potatissoppa gör du enkelt med detta klassiska recept där potatis, lök, vitlök, buljong, grädde, vinäger, timjan och citron sätter smak. Potatissoppa är dessutom både billigt, mättande och supergott!
