Med soltorkad tomatcréme, basilika, babyplommontomater och rivet citronskal får din svenska potatissallad en uppgradering av italienska influenser.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Skölj potatisen. Koka den mjuk i saltat vatten. Häll av vattnet. Lägg över hushållspapper och låt ånga av en stund. Låt potatisen kallna. (Koka gärna potatisen en dag innan).
Ansa och strimla salladslöken fint. Skär gurkan i små tärningar och riv skalet på citronen. Blanda lök och gurka med gräddfil, majonnäs, tomatcréme, senap, citronskal, kapris och basilika. Smaka av med salt och peppar.
Skär potatisen i stora bitar, dela eventuellt tomaterna. Vänd försiktigt ner tomater och potatis i såsen så att potatisen inte mosas. Smaka ev. av med mer salt och peppar.
Om salladen känns för tjock, späd med lite mjölk och vänd försiktigt ner den.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Med soltorkad tomatcréme, basilika, babyplommontomater och rivet citronskal får din svenska potatissallad en uppgradering av italienska influenser.
