Laga denna potatissallad med grön örtkräm som tillsammans med krispig sparris och kryddig korv utgör en perfekt vår- och sommarrätt för alla tillfällen, som buffébordet eller grillmiddagen.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Koka potatisen. Låt svalna lite och halvera. Bryt ev av den nedre torra delen av sparrisen. Skär sparrisen i 2–3 cm stora bitar. Koka upp en kastrull med saltat vatten. Koka sparrisen ca 1 minut. Häll av och lägg i kallt vatten.
Mixa örterna med crème fraiche, citronskal, salt och peppar med en stavmixer. Blanda örtsåsen med potatisen och sparrisen.
Stek korven i smöret. Servera potatissalladen med korven och toppa med örter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga denna potatissallad med grön örtkräm som tillsammans med krispig sparris och kryddig korv utgör en perfekt vår- och sommarrätt för alla tillfällen, som buffébordet eller grillmiddagen.
