Förvandla vanliga potatisar till en lyxig och sammetslen puré. Den här varianten, berikad med vitlök och crème fraiche, lyfter varje måltid till nya höjder. Toppa med färsk gräslök för en extra fräsch touch och servera den fluffiga purén till dina favoriträtter.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Börja med att skala potatisen och koka den tillsammans med en vitlöksklyfta tills den är riktigt mjuk. När potatisen är klar, häll av vattnet och pressa den omedelbart genom en potatispress för att undvika klumpar.
Värm mjölken försiktigt i en kastrull. Tillsätt den varma mjölken till den pressade potatisen, tillsammans med en klick smör och en generös klick crème fraiche. Rör om tills du har en slät och krämig konsistens.
Smaka av din potatispuré med salt och nymalen svartpeppar. Innan servering, rör ner finhackad gräslök för en fräsch och aromatisk finish.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla vanliga potatisar till en lyxig och sammetslen puré. Den här varianten, berikad med vitlök och crème fraiche, lyfter varje måltid till nya höjder. Toppa med färsk gräslök för en extra fräsch touch och servera den fluffiga purén till dina favoriträtter.