En klassisk fransk potatiskaka med tunt, tunt skivad potatis är som gjord för fest. Extra god blir Pommes Anna med den populära potatissorten Amandine, en fast potatis med smörig och fyllig smak. Servera den vitlöksdoftande potatiskakan som tillbehör till t ex helstekt oxfilé.
Handla ingredienser
4 av 6 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och riv vitlöken. Hacka rosmarinen fint. Smält smöret.
Skiva potatisen i ca 2-3 mm tunna skivor.
Blanda potatisskivorna med smör, vitlök, rosmarin, salt och peppar.
Lägg potatisen i en ugnssäker form. Se till så att det översta lagret potatis ligger snyggt omlott.
Sätt in formen mitt i ugnen ca 45 minuter.
Servera Pommes Anna som potatistillbehör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En klassisk fransk potatiskaka med tunt, tunt skivad potatis är som gjord för fest. Extra god blir Pommes Anna med den populära potatissorten Amandine, en fast potatis med smörig och fyllig smak. Servera den vitlöksdoftande potatiskakan som tillbehör till t ex helstekt oxfilé.