En perfekt kombination av krispig och mjuk potatis får du genom att skiva potatis tunt, vända den i smält smör och sen grädda små högar i en muffinsplåt. Toppa dina potato stacks med majonnäs, pesto och parmesan. Servera sedan som de är eller som tillbehör till kött eller kyckling.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skala och skiva potatisen tunt, gärna på mandolin.
Smält smöret. Skala och riv vitlöken fint på ett rivjärn och blanda ner i smöret tillsammans med salt, timjan, peppar och parmesan. Häll smörblandningen över potatisen och blanda ihop.
Smörj muffinshålen i plåten med olja och fördela potatisblandningen i varje hål. Grädda i mitten av ugnen ca 45 minuter.
Låt potatisen vila 10 minuter innan den läggs upp på ett fat.
Topping: Klicka, spritsa eller ringla över majonnäs och toppa med pesto och riven parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En perfekt kombination av krispig och mjuk potatis får du genom att skiva potatis tunt, vända den i smält smör och sen grädda små högar i en muffinsplåt. Toppa dina potato stacks med majonnäs, pesto och parmesan. Servera sedan som de är eller som tillbehör till kött eller kyckling.
