Denna smarriga potatisgulasch får sin karaktäristiska smak av citron, mejram och cayennepeppar. Låt den goda gulaschen puttar ihop sig och servera den rykande het med ett gott lätt lantbröd och lite len gräddfil.
Handla ingredienser
16 av 17 matchade
Skala och hacka lök och vitlök. Skölj, kärna ur och skär paprikorna i bitar. Skala och skär potatisarna i bitar.
Fräs lök, paprika och potatis i oljan i en gryta. Tillsätt tomatpuré och fräs någon minut. Rör ner paprikapulver, mejram, cayennepeppar, salt och grönsaksbuljong.
Låt sjuda under lock tills potatisen är mjuk, ca 20 minuter.
Tvätta och riv yttersta skalet från hela citronen.
Smaka av grytan med salt och peppar och saft från halva citronen.
Till servering: Servera gulaschen med en klick gräddfil och strö över citronskalet. Serveras gärna med ett gott bröd som exempelvis Lätt lantbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna smarriga potatisgulasch får sin karaktäristiska smak av citron, mejram och cayennepeppar. Låt den goda gulaschen puttar ihop sig och servera den rykande het med ett gott lätt lantbröd och lite len gräddfil.