Ett lyxigt recept där potatisgnocchi får sällskap av kyckling och sojabönor. Såsen blir till då lök steks hastigt innan bönor, vitlök, crème fraiche och timjan tillsätts och förvandlingen sker. Vänd ner gnocchin och låt den koka upp innan den serveras tillsammans med kyckling och röd mangold.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av ordentligt.
Skala och hacka löken.
Stek lök i hälften av oljan i en panna någon minut. Häll i sojabönorna och pressa i vitlöken. Rör ner crème fraiche, mjölk, soja och timjan och låt koka upp. Smaka av med salt och peppar. Håll varmt.
Stek kycklingen i resten av oljan i en stekpanna till en innertemperatur på 72°C eller när köttsaften är helt klar när du skär i kycklingen. Salta och peppra.
Vänd ner gnocchin i sojabönssåsen och låt den koka upp.
Servera kycklingen med gnocchi och röd mangold.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett lyxigt recept där potatisgnocchi får sällskap av kyckling och sojabönor. Såsen blir till då lök steks hastigt innan bönor, vitlök, crème fraiche och timjan tillsätts och förvandlingen sker. Vänd ner gnocchin och låt den koka upp innan den serveras tillsammans med kyckling och röd mangold.