Ett snabblagat recept där mättande potatisgnocchi samsas med kassler, svamp och ruccola på tallriken. Stek gärna den kokta gnocchin i lite olja innan den vänds ner i svampsåsen. Gott och enkelt!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Koka gnocchin enligt anvisningen på förpackningen. Låt den rinna av ordentligt.
Skala och hacka löken. Dela champinjonerna.
Stek champinjoner i hälften av oljan tills de får färg. Vänd ner löken och fräs någon minut. Pressa i vitlöken. Salta och peppra.
Häll svampen i en kastrull och rör ner crème fraiche, mjölk, soja och timjan och låt koka upp. Håll varmt.
Stek kasslern i resten av oljan.
Vänd ner gnocchin i svampsåsen och låt det koka upp.
Servera kasslern med gnocchin och ruccolan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett snabblagat recept där mättande potatisgnocchi samsas med kassler, svamp och ruccola på tallriken. Stek gärna den kokta gnocchin i lite olja innan den vänds ner i svampsåsen. Gott och enkelt!