En modern variant av de klassiska potatisbullarna får du genom att smaksätta den kokta potatisen med chili, getost och persilja. Ett gott vegetariskt alternativ som bör serveras med en god sallad. Toppa med valnötter för en krispigare känsla!
Handla ingredienser
13 av 15 matchade
Skala och koka potatisen. Häll av och låt svalna.
Riv den grovt på rivjärn eller mosa med en gaffel. Lägg i en skål.
Dela, kärna ur och finhacka chilin. Skala och finhacka vitlöken. Smula getosten.
Blanda potatisen med chili, vitlök, getost, persilja, ägg och salt. Låt gärna stå och svälla 10–15 minuter.
Sallad: Gör under tiden dressingen till salladen. Blanda vinägern med olja, salt och peppar.
Forma pannbiffstora bullar av potatisblandningen. Stek dem gyllene i olja och smör i en stekpanna, ca 3 minuter på varje sida.
Blanda salladen med vinägretten och valnötterna. Servera potatisbullarna med salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En modern variant av de klassiska potatisbullarna får du genom att smaksätta den kokta potatisen med chili, getost och persilja. Ett gott vegetariskt alternativ som bör serveras med en god sallad. Toppa med valnötter för en krispigare känsla!