Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Sätt ugnen på 175°C, över och undervärme.
Blanda crème fraiche, ägg, vitlök, salt och peppar i en bunke.
Skala och riv potatisen grovt på ett rivjärn. Rör ner potatisrivet i äggblandningen. Smörj portionsformarna och fördela smeten i dem. Toppa med osten.
Grädda i mitten av ugnen ca 25 minuter eller tills potaisen är mjuk och de är gyllene.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Laga en krämig och ljuvlig potatisbakelse i ugn med Västerbottensost, vitlök och syrlig crème fraiche. Ett perfekt tillbehör till såväl kött som fisk eller som en festlig förrätt toppad med rom, gräddfil och gräslök.