Denna härliga kombination av krämig soppa och matiga pizzabullar är överraskande god. Koka din potatis- och blomkålssoppa mjuk och grädda de smarriga, skinkfyllda bullarna några minuter. Servera pizzabullarna med den smakrika soppan och njut!
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Skala och grovhacka löken. Skala och skär potatisen i bitar. Ansa blomkålen. Skär loss några minibuketter och lägg i en skål med kallt vatten. Ställ i kylen. Dela resten av blomkålen i mindre bitar.
Fräs lök, potatis och blomkål i oljan ca 3 minuter i en stor kastrull. Tillsätt buljongen. Koka upp och låt koka ca 15 minuter under lock eller tills potatis och blomkål är mjuka.
Mixa soppan slät med stavmixer eller i matberedare. Rör ner grädden och koka upp. Smaka av med salt och peppar.
Låt de små blomkålsbuketterna rinna av. Toppa soppan med dessa och servera med nygräddade pizzabullar.
Pizzabullar
Sätt ugnen på 200°C.
Rulla ut pizzadeg på en plåt med bakplåtspapper. Platta ut degen så att den fyller ut plåten.
Bred på tomatpuré. Lägg på kokt skinka i skivor. Strö över riven ost. Toppa med oregano.
Rulla ihop längs med långsidan. Dela degen i 20 bitar (för 4 port). Lägg bullarna på plåten. Pensla dem ev med uppvispat ägg. Sätt mitt i ugnen ca 15 minuter.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna härliga kombination av krämig soppa och matiga pizzabullar är överraskande god. Koka din potatis- och blomkålssoppa mjuk och grädda de smarriga, skinkfyllda bullarna några minuter. Servera pizzabullarna med den smakrika soppan och njut!
