Ett smakrikt recept på porterbräserad märgpipa. Du gör receptet av bland annat morötter, palsternackor, purjolök, porter, enbär och märgpipa. Servera köttet med en underbar sås av grädde och svartvinbärsgelé!
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
10 av 12 matchade
Skala lök, morötter och palsternackor, skär löken i klyftor, grönsakerna och purjolöken i bitar.
Blanda porter, enbär, lagerblad och smulad buljongtärning i en kastrull. Lägg ner köttet och grönsakerna. Koka under lock ca 1 1/2 timme eller tills köttet lossar från benen. Låt köttet ligga kvar i spadet ca 10 minuter innan det skärs upp.
Sås: Sila skyn till såsen. Blanda den med grädden och koka upp. Smaka av med gelé, salt och peppar. Red av med majsstärkelse utrört i vatten.
Serveras med rostade rotfrukter, gräddsås och inlagd gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ett smakrikt recept på porterbräserad märgpipa. Du gör receptet av bland annat morötter, palsternackor, purjolök, porter, enbär och märgpipa. Servera köttet med en underbar sås av grädde och svartvinbärsgelé!
