Portabello är en fast och matig champinjonsort som passar utmärkt att grilla. Marinera i citron och soja och servera med ett knaprigt strössel på basilika och cashewnötter.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Ansa och ta bort fötterna på svampen. Skär den i 3–4 cm stora bitar.
Skala och skär rödlökar i klyftor.
Blanda ihop färskpressad citronjuice, japansk soja och olivolja. Lägg svamp och lök i en plastpåse. Häll på marinaden och knyt ihop. Massera in ordentligt. Låt dra ca 1 timme.
Lägg cashewnötter, plockade basilikablad och salt i en matberedare. Mixa till ett strössel.
Trä svamp och lök på blötlagda träspett. Salta och peppra.
Grilla några minuter på varje sida. Toppa med nötströsslet.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Portabello är en fast och matig champinjonsort som passar utmärkt att grilla. Marinera i citron och soja och servera med ett knaprigt strössel på basilika och cashewnötter.
