Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Förvandla en vanlig kväll till en kulinarisk upplevelse med denna krämiga polenta, toppad med en smakrik svampfräs och en generös klick dillsmör. En rätt som är både enkel att tillaga och ett spännande alternativ till traditionella vardagsrätter. Den perfekta kombinationen av komfortmat och eleganta smaker.
Handla ingredienser
11 av 16 matchade
Börja med polentan: Koka upp vatten tillsammans med grönsaksfond i en kastrull. När det kokar, vispa ner polentan och låt den sjuda försiktigt utan lock i ungefär 6 minuter. Kom ihåg att röra om då och då.
När polentan är klar, rör ner riven ost och en klick smör. Smaka av med salt och peppar. Ställ åt sidan och håll varm.
Dillsmör: Blanda ihop färsk dill och finrivet citronskal med rumstempererat smör till en smakrik röra.
Svampfräs: Rensa svampen och skär större bitar i mindre storlek. Stek svampen i en het panna tills eventuell vätska har avdunstat. Tillsätt en matsked av dillsmöret (per 4 portioner) och fortsätt steka i ytterligare 2–3 minuter. Häll i soja och sherry, och låt det koka in. Krydda med salt och peppar.
Servering: Lägg upp den krämiga polentan på tallrikar och toppa med den smakrika svampfräsen. Avsluta med en klick av det resterande dillsmöret och strö över lite riven parmesanost.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla en vanlig kväll till en kulinarisk upplevelse med denna krämiga polenta, toppad med en smakrik svampfräs och en generös klick dillsmör. En rätt som är både enkel att tillaga och ett spännande alternativ till traditionella vardagsrätter. Den perfekta kombinationen av komfortmat och eleganta smaker.