Snabb, enkel och fantastiskt god fiskrätt som smälter i munnen. Alaska pollock serveras med krämig spenatröra som smaksätts med schalottenlök och citronskal. Dekorera med räkor och färsk dill.
Handla ingredienser
4 av 7 matchade
Tina fisken.
Sjud filéerna försiktigt i lättsaltat vatten, ca 5-6 min. Använd gärna termometer, vi rekommenderar en temperatur på 54°C.
Hacka schalottenlöken och fräs i olivolja. Blanda i tinad bladspenat, lätt crème fraiche och det rivna citronskalet. Smaksätt med salt och peppar och låt spenatcrèmen bli varm.
Lägg den pocherade fisken på en bädd av spenatcrème och dekorera med räkor och färsk dill.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Snabb, enkel och fantastiskt god fiskrätt som smälter i munnen. Alaska pollock serveras med krämig spenatröra som smaksätts med schalottenlök och citronskal. Dekorera med räkor och färsk dill.
