En fantastisk dessert är denna ljuvliga plommon- och lavendelparfait. Med färska eller torkade plommon tillsammans med blad eller blommor av lavendel gör du en lyxigt krämig och len parfait. En perfekt festdessert efter middagen eller på kalaset,
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Dela plommonen i fyra bitar vardera. Värm dem försiktigt några minuter i en kastrull med socker och lavendelblad/-blommor. Konsistensen ska bli lite kompottliknande. Låt svalna.
Vispa socker och äggulor pösigt. Vispa grädden. Vänd ner det i äggsmeten tillsammans med frukten.
Klä en avlång brödform, ca 1 1/2 liter (för 8 port), med plastfolie och häll i smeten. Frys parfaiten i minst 8 timmar eller över natt.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En fantastisk dessert är denna ljuvliga plommon- och lavendelparfait. Med färska eller torkade plommon tillsammans med blad eller blommor av lavendel gör du en lyxigt krämig och len parfait. En perfekt festdessert efter middagen eller på kalaset,