Stilig och sagolik efterrätt med smaker av choklad och katrinplommon. Låt chokladsmeten stå i frysen minst fyra timmar innan du serverar den i färdiga skivor. Plommon- och chokladterrinen kommer imponera på varenda middagsgäst!
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Grovhacka katrinplommonen och lägg i en skål. Häll över konjaken och låt stå cirka 1 timme.
Vispa äggulor och florsocker pösigt.
Bryt chokladen i mindre bitar och smält i vattenbad eller i mikrovågsugn, full effekt (max 800 W) 1-1 1/2 minut. Låt svalna något.
Blanda ner chokladen och katrinplommonen med konjaken i äggpöset.
Vispa grädden till ett fast skum.
Klä en avlång form, cirka 1 1/2 l (för 12 port), invändigt med plastfolie. Bred knappt hälften av grädden runt formens kanter och i botten.
Vänd ner resterande grädde i chokladsmeten. Fyll formen med chokladsmeten och täck med plastfolie. Låt stå i frysen minst 4 timmar.
Ta ut formen ca 15 minuter innan servering och skär upp chokladterrinen i skivor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stilig och sagolik efterrätt med smaker av choklad och katrinplommon. Låt chokladsmeten stå i frysen minst fyra timmar innan du serverar den i färdiga skivor. Plommon- och chokladterrinen kommer imponera på varenda middagsgäst!