Bjud dina gäster på något annorlunda som de säkert inte har testat förut. Du fyller aprikoser med en utsökt blandning gjord på pistagenötter och vispgrädde. Sötsakerna doppas i smält choklad och efter en stund i kylen kan de serveras och avnjutas.
Handla ingredienser
4 av 5 matchade
Skär en skåra längs med varje aprikos så att en liten ficka bildas. Lägg aprikoserna på en bricka klädd med bakplåtspapper.
Mixa nötterna fint i matberedare eller med stavmixer. Tillsätt socker och vispgrädde och mixa ihop till en tjock massa.
Forma nötmassan till 20 avlånga små bitar (för 20 port) och fyll aprikoserna med dessa.
Smält chokladen försiktigt i mikron eller över vattenbad. Doppa halva aprikoserna i chokladen. Lägg dem på brickan och låt stelna i kylen. Förvara kallt fram till serveringen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Bjud dina gäster på något annorlunda som de säkert inte har testat förut. Du fyller aprikoser med en utsökt blandning gjord på pistagenötter och vispgrädde. Sötsakerna doppas i smält choklad och efter en stund i kylen kan de serveras och avnjutas.