Pinjenötstoppar är maränger i grunden som du smaksätter med rostade pinjenötter och choklad innan gräddning. De färdiga marängtopparna doppas i choklad som sen får stelna vilket gör dem både smarriga och tjusiga.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Sätt ugnen på 125°C.
Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelvärme tills de fått fin färg. Låt svalna och hacka dem mycket fint. Ställ åt sidan.
Vispa äggvitor och socker kraftigt med elvisp ca 10 minuter i en rostfri skål över vattenbad.
Blanda ner de finhackade pinjenötterna, citronskal och citronjuice. Klicka ut smeten med hjälp av 2 matskedar på en bakpappersklädd plåt.
Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter. Låt kakorna svalna.
Smält chokladen i vattenbad. Doppa kakornas botten i chokladen. Låt stelna på bakplåtspapper eller galler.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pinjenötstoppar är maränger i grunden som du smaksätter med rostade pinjenötter och choklad innan gräddning. De färdiga marängtopparna doppas i choklad som sen får stelna vilket gör dem både smarriga och tjusiga.