Sötsyrliga äpplen och betor piggar upp vilken söndagsstek som helst, såväl i färg som smak. Färsk ingefära ger extra bett i ättikslagen. De picklade äpplena och betorna är även gott som tillbehör till julskinka, porchetta eller en fin bit torsk.
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Koka upp vatten, socker, ättika och ingefära. Rör tills sockret löses upp.
Skala rödbetorna. Hyvla rödbetor och äpplen tunt, gärna på mandolin.
Varva betor och äpplen i en burk. Slå över den ljumna lagen. Låt stå minst 20 minuter före servering.
Servera gärna de picklade äpplena och betorna till Porchetta med rostade skockor och brysselkål.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Sötsyrliga äpplen och betor piggar upp vilken söndagsstek som helst, såväl i färg som smak. Färsk ingefära ger extra bett i ättikslagen. De picklade äpplena och betorna är även gott som tillbehör till julskinka, porchetta eller en fin bit torsk.