Picklad zucchini är ett underbart tillbehör att lägga upp på en charkbricka eller servera till olika färsrätter. Börja dock i tid, då den picklade zucchinin behöver lite tid för att dra åt sig de goda smakerna från både citron och rosmarin samt syran från ättikan.
ICA· 2 kr/portion
Handla ingredienser
5 av 5 matchade
Häll socker, ättika, vatten och salt i en kastrull tillsammans med rosmarinkvistarna.
Riv eller skär det gula skalet från citronen och rör ner och låt koka upp.
Hyvla zucchinin (gärna på längden) och vänd ner i kastrullen. Låt koka upp och häll därefter upp i en väl rengjord burk. Låt stå och marinera minst ett dygn i kylskåp.
Förvaras i kylskåp.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Picklad zucchini är ett underbart tillbehör att lägga upp på en charkbricka eller servera till olika färsrätter. Börja dock i tid, då den picklade zucchinin behöver lite tid för att dra åt sig de goda smakerna från både citron och rosmarin samt syran från ättikan.
