I kvällens rätt får du avnjuta en persisk linsgryta med rotselleri och mandel. Lök och vitlök sauteras ihop med kryddor som gurkmeja, torkad ingefära, spiskummin och chilipulver. Där även kokosmjölk och linser adderas och en ljuvlig doft sprider sig i köket. Servera med ris och mandelspån.
Handla ingredienser
14 av 18 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka lök och vitlök.
Hetta upp olivolja i en gryta på medelvärme, fräs lök och vitlök tillsammans med kryddorna.
Häll på buljong och kokosmjölk och koka upp. Rör ner linserna och låt koka ytterligare ca 8 minuter.
Skala och riv rotsellerin eller morötterna grovt. Tillsätt den i grytan och låt koka ytterligare ca 2 minuter.
Vänd ner spenaten i grytan och smaka av med saft från limen, salt och peppar.
Servera grytan med ris, mandelspån och russin.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
I kvällens rätt får du avnjuta en persisk linsgryta med rotselleri och mandel. Lök och vitlök sauteras ihop med kryddor som gurkmeja, torkad ingefära, spiskummin och chilipulver. Där även kokosmjölk och linser adderas och en ljuvlig doft sprider sig i köket. Servera med ris och mandelspån.