Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av Pavlovas ljuvliga kombination av krispig maräng och fluffig grädde. Denna eleganta tårta, döpt efter den legendariska ballerinan Anna Pavlova, är en fest för både öga och gom. Toppa med säsongens bästa bär för en oförglömlig smakupplevelse.
Handla ingredienser
8 av 10 matchade
Värm ugnen till 175°C. Denna initiala höga temperatur hjälper till att skapa den krispiga ytan.
I en ren och torr skål, vispa äggvitorna tillsammans med en nypa salt till ett fast och glansigt skum. Tillsätt sedan sockret gradvis under konstant vispning tills marängen är tjock och blank. Rör försiktigt ner majsstärkelse, vaniljsocker och en skvätt vinäger.
Förbered en rund form, cirka 23 cm i diameter, genom att smörja den ordentligt eller klä botten med bakplåtspapper. Fördela marängsmeten jämnt i formen och skapa en liten grop i mitten för att rymma fyllningen.
Placera formen i den nedre delen av ugnen och sänk temperaturen till 125°C. Grädda marängen i cirka 1,5 timmar, eller tills den är torr och spröd. Stäng av ugnen och låt marängen svalna helt inuti ugnen med luckan stängd. Detta förhindrar sprickor.
När marängen har svalnat helt, lossa den försiktigt från formen genom att skära längs kanten med en tunn kniv.
Placera den svala marängbottnen på ett vackert serveringsfat.
Vispa grädden till mjuka toppar. Skölj och ansa jordgubbarna, halvera dem om de är stora.
Dekorera tårtan generöst med vispad grädde, färska jordgubbar, hallon, blåbär och några blad citronmeliss för en extra touch av fräschör.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av Pavlovas ljuvliga kombination av krispig maräng och fluffig grädde. Denna eleganta tårta, döpt efter den legendariska ballerinan Anna Pavlova, är en fest för både öga och gom. Toppa med säsongens bästa bär för en oförglömlig smakupplevelse.