Idag serveras en smarrig pastagratäng med härliga ingredienser som kycklingfärs, ricotta och basilika. Under tiden den står i ugnen hinner bordet dukas, för när gratängen är klar är den godast att servera rykande het.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka pasta, men 1 minut kortare än anvisningen på förpackningen.
Skala och hacka löken. Stek löken och färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och pressa i vitlöken.
Sänk värmen och rör i tomatpurén. Tillsätt de krossade tomaterna och 2 dl vatten (för 4 port) och låt sjuda i 3 minuter.
Hacka basilikan och rör ner den och hälften av ricottan i såsen.
Häll av pastan och blanda därefter pastan med såsen och häll upp i en ugnsform ca 22 x 30 cm (för 4 port).
Blanda resten av ricottan med 1/2 dl vatten (för 4 port) och krydda med salt och peppar. Klicka över gratängen och ringla över lite olivolja. Gratinera i mitten av ugnen i 12 minuter.
Servera pastagratängen med salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Idag serveras en smarrig pastagratäng med härliga ingredienser som kycklingfärs, ricotta och basilika. Under tiden den står i ugnen hinner bordet dukas, för när gratängen är klar är den godast att servera rykande het.