Pasta med vinterpesto är rätt med smaker från Italien. Koka tagliatelle och broccoli och blanda med en hemmagjord pesto med persilja, valnötter, parmesan, skalad vitlök och olja. Servera med riven parmesan och därmed pasta.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Skölj persiljan och låt rinna av. Dra av bladen.
Mixa persiljan i en matberedare tillsammans med valnötter, parmesan, skalad vitlök och olja. Smaka av med salt och peppar.
Skär broccolin i små buketter och tomaterna i små tärningar.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i broccolin när det återstår ca 3 minuter av pastans koktid. Spar 1 dl av kokvattnet (för 4 port) och häll av pastan/broccolin. Häll tillbaks pastan/broccolin i grytan och vänd ner tomaterna, peston och kokvattnet.
Servera gärna med färskriven parmesan.
Näringsberäkningen gäller inkl parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pasta med vinterpesto är rätt med smaker från Italien. Koka tagliatelle och broccoli och blanda med en hemmagjord pesto med persilja, valnötter, parmesan, skalad vitlök och olja. Servera med riven parmesan och därmed pasta.