Rester av kall- eller varmrökt lax gör sig perfekt i en god pasta! Prova vårt recept på krämig pasta med mascarpone smaksatt med citron och valfri rökt lax samt grönkål. Perfekt att laga av julens rester.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spar 2 dl av pastavattnet (för 4 port).
Fräs grönkål och vitlök i oljan ca 5 minuter på medelvärme. Krydda med salt och peppar.
Rör ihop mascarpone, citronskal och -juice, salt och peppar. Rör ner pastan och mascarponen och lite av pastavattnet i grönkålen och rör till en krämig pasta på låg värme.
Till servering: Toppa pastan med laxen och parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Rester av kall- eller varmrökt lax gör sig perfekt i en god pasta! Prova vårt recept på krämig pasta med mascarpone smaksatt med citron och valfri rökt lax samt grönkål. Perfekt att laga av julens rester.
