Förvandla en vanlig vardagskväll till en smakupplevelse med denna snabblagade pastarätt. Kräftstjärtarnas delikata sötma möter saffranets aromatiska djup i en krämig sås. En perfekt balans mellan lyx och enkelhet som garanterat imponerar.
Handla ingredienser
4 av 7 matchade
Sätt pastavattnet på kokning och tillaga pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Under tiden pastan kokar, låt kräftstjärtarna droppa av ordentligt. Ansa och skär fänkål, salladslök och paprika i önskad storlek.
Hetta upp lite olja i en stekpanna och fräs fänkålen och salladslöken tills de mjuknar. Häll på vinet eller buljongen och låt det puttra några minuter så smakerna utvecklas. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt och en nypa kajennpeppar. Vänd försiktigt ner kräftstjärtarna och paprikan och låt allt bli genomvarmt.
Servera den nykokta pastan omedelbart tillsammans med den krämiga kräftröran. Ett gott bröd passar perfekt till för att fånga upp den sista goda såsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla en vanlig vardagskväll till en smakupplevelse med denna snabblagade pastarätt. Kräftstjärtarnas delikata sötma möter saffranets aromatiska djup i en krämig sås. En perfekt balans mellan lyx och enkelhet som garanterat imponerar.