Dröm dig bort till soliga Italien med denna rustika pastarätt. En smakrik tomatsås, full av Medelhavets smaker, omsluter perfekt kokt pasta. Toppa med färsk basilika och krämig mozzarella för en komplett smakupplevelse, och servera med nybakat bröd för att suga upp varenda droppe.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Värm ugnen till 225 grader Celsius.
Finhacka vitlök och rödlök. Värm olivolja i en stekpanna eller kastrull med lock och fräs löken mjuk och glansig.
Tillsätt krossade tomater, kapris och en nypa socker till pannan. Låt såsen sjuda under lock i ungefär 15 minuter, så att smakerna får utvecklas. Krydda med salt och peppar efter smak.
Grädda baguetterna i ugnen enligt instruktionerna på förpackningen tills de är gyllenbruna och krispiga.
Skär mozzarellan i små, aptitretande bitar.
Koka pastan al dente enligt anvisningarna på paketet.
Sila av pastan och blanda den direkt med den varma tomatsåsen, eller servera såsen separat.
Servera pastan och tomatsåsen generöst toppad med färsk basilika och tärnad mozzarella. Komplettera måltiden med de nygräddade baguetterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Dröm dig bort till soliga Italien med denna rustika pastarätt. En smakrik tomatsås, full av Medelhavets smaker, omsluter perfekt kokt pasta. Toppa med färsk basilika och krämig mozzarella för en komplett smakupplevelse, och servera med nybakat bröd för att suga upp varenda droppe.
