En krämig pasta med krispig broccoli och lax passar som middag de flesta dagar. Pastasorten får gärna vara mezze maniche då den passar utmärkt ihop med laxbitarna och den lite krämiga såsen, smaksatt med bland annat gräslök.
Handla ingredienser
9 av 9 matchade
Tina laxen (om fryst används).
Sätt på en kastrull med vatten som rymmer både pastan och broccolin.
Ansa och skär broccolin i klyftor.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och låt broccolin koka tillsammans med pastan de sista 4 minuterna på pastans koktid.
Koka upp grädde, vatten och majsstärkelse i en vid kastrull med smulad buljongtärning.
Skär laxen i ca 3 cm stora bitar och låt dem sjuda i grädden ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Hacka gräslöken och vänd ner i såsen.
Skiva tomaterna och skär salladen i bitar.
Servera laxsåsen med pasta, broccoli, tomater och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En krämig pasta med krispig broccoli och lax passar som middag de flesta dagar. Pastasorten får gärna vara mezze maniche då den passar utmärkt ihop med laxbitarna och den lite krämiga såsen, smaksatt med bland annat gräslök.
