Krämig, rivig och snabb pasta full av smaker. Den strimlade biffen steks tillsammans med löken i en het panna. Såsen lagar du direkt i pannan med köttet och broccolin kokar du i pastavattnet en stund. Smarta tidsbesparingar!
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
Ansa och skär broccolin i mindre bitar. Hacka persiljan och strimla salladen.
Skala och klyfta löken. Stek lök och kött i oljan i en stor stekpanna på hög värme ca 5 minuter. Blanda ner tomatpurén och låt fräsa ca 1 minut. Krydda med salt.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Lägg i broccolin när det återstår ca 4 minuter av pastans koktid.
Rör ner buljongen i stekpannan. Hacka grönpepparn eller stöt den grovt i mortel och rör ner den. Koka upp och låt småkoka ca 5 minuter under lock.
Rör ut majsstärkelsen i hälften av grädden. Rör ner redningen och resten av grädden i pannan. Koka ytterligare ca 2 minuter utan lock. Smaka av med soja.
Vänd ner persiljan i pastan. Servera med biffen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krämig, rivig och snabb pasta full av smaker. Den strimlade biffen steks tillsammans med löken i en het panna. Såsen lagar du direkt i pannan med köttet och broccolin kokar du i pastavattnet en stund. Smarta tidsbesparingar!
