Pasta med aubergine och zucchini är en fräsch rätt med mycket fylliga smaker och ett trevligt vegetariskt alternativ. Det tar dessutom max 20 minuter att tillaga så det är perfekt som vardagsmiddag.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Låt pastan rinna av.
Skölj och tärna aubergine och zucchini. Skala och hacka rödlöken. Fräs det gröna i olja. Tärna bifftomaterna. Lägg dem i pannan.
Pressa i vitlöksklyftor. Låt småkoka i ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och basilika.
Vänd ner pastan i grönsaksröran och servera.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Pasta med aubergine och zucchini är en fräsch rätt med mycket fylliga smaker och ett trevligt vegetariskt alternativ. Det tar dessutom max 20 minuter att tillaga så det är perfekt som vardagsmiddag.