Upplev en snabb och smakrik resa till Italien med denna förenklade carbonara. Rökig bogfläsk möter en sammetslen sås av grädde och söta, gröna ärtor. Servera denna ljuvliga skapelse med perfekt kokt pasta och en krämig äggula för en extra touch av lyx.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Sätt igång pastakoket enligt anvisningarna på paketet, se till att den blir al dente.
Tärna bogfläsket och stek det krispigt i lite olja i en stekpanna.
Vispa ihop grädde och majsstärkelse i en skål. Häll blandningen över det stekta fläsket i pannan. Tillsätt de gröna ärtorna och låt allt puttra tills såsen har tjocknat och ärtorna är varma. Smaka av med salt och peppar.
Fördela den nykokta pastan i djupa tallrikar. Toppa varje portion med den krämiga såsen och krona det hela med en färsk äggula.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Upplev en snabb och smakrik resa till Italien med denna förenklade carbonara. Rökig bogfläsk möter en sammetslen sås av grädde och söta, gröna ärtor. Servera denna ljuvliga skapelse med perfekt kokt pasta och en krämig äggula för en extra touch av lyx.