Detta lyxiga recept på päron- och ostfylld kotlettrad måste du prova! Skär delvis upp din kotlettrad och fyll varje fack med en härlig röra av mosad gorgonzola, päron, lök och persilja som tillagas i ugn. Ät ditt smakrika kött med potatis och sallad.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Sätt ugnen på 200ºC.
Skala, kärna ur och tärna päronen smått. Skala och finhacka löken.
Mosa osten med mjölken. Tillsätt päron- och lökhack samt persiljan.
Skär kotlettraden i tunna skivor, men inte helt igenom. Fördela ostblandningen mellan skivorna. Krydda med salt och peppar. Ställ köttet i en lätt smord ugnssäker form. Tillaga ca 1 timme.
Servera köttet med ugnsstekt potatis och en blandad sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Detta lyxiga recept på päron- och ostfylld kotlettrad måste du prova! Skär delvis upp din kotlettrad och fyll varje fack med en härlig röra av mosad gorgonzola, päron, lök och persilja som tillagas i ugn. Ät ditt smakrika kött med potatis och sallad.