Krispig och god blir delikatesspotatisen när den tillagas i ugnen med parmesan och olivolja. Potatisen får också smak av paprikapulver och oregano. Servera parmesanpotatisen omgående gärna tillsammans med en dipp av crème fraiche med lite gräslök i.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Potatis: Häll hälften av olivoljan i en ugnsform, ca 20x30 cm (för 4 port). Pressa i vitlöken och blanda.
Blanda parmesanen och kryddorna och fördela jämnt i formen.
Dela potatisarna och lägg de med snittytan nedåt. Ringla resten av olivoljan över och salta lite till.
Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter eller tills potatisen är mjuk.
Dipp: Blanda crème fraiche med gräslök och smaka av med salt och peppar.
Servera potatisen med dippen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Krispig och god blir delikatesspotatisen när den tillagas i ugnen med parmesan och olivolja. Potatisen får också smak av paprikapulver och oregano. Servera parmesanpotatisen omgående gärna tillsammans med en dipp av crème fraiche med lite gräslök i.