Lyxa till auberginen genom att gratinera den med parmesan. Fantastiskt gott blir det om du serverar din gratinerade aubergine tillsammans med stekt kyckling!
Willys· 14 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skär auberginen på längden i cm-tjocka skivor. Salta skivorna och låt dem stå och dra ur vätska i 15 minuter. Torka av skivorna med hushållspapper.
Hetta upp en stekpanna med olja och stek skivorna i omgångar. Lägg över på ugnsplåt. Salta och peppra.
Pensla skivorna med tomatpuré.
Finhacka basilikabladen och blanda med vitlök, parmesanost och ströbröd. Salta och peppra lätt.
Strö blandningen över aubergineskivorna. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter.
Gott till stekt kyckling och nykokt pasta.
I näringsberäkningen ingår grillad kyckling och pasta.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lyxa till auberginen genom att gratinera den med parmesan. Fantastiskt gott blir det om du serverar din gratinerade aubergine tillsammans med stekt kyckling!
