Broccoli som får tillagas i ugn gratinerad i en smarrig smet med smak av parmesan. Ja ni hör ju hur gott detta är. Till det serveras havreris, en citronkräm och en liten sallad.
Handla ingredienser
16 av 18 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Koka havreriset enligt anvisningen på förpackningen.
Broccoli: Riv parmesanosten fint på ett rivjärn. Vispa mjölk, mjöl, salt och bakpulver till en slät smet. Rör i chiliflakes och osten.
Skala stammen och skär hela broccolin i klyftor. Vänd buketterna i smeten. Lägg dem på en plåt med oljepenslat bakplåtspapper. Sätt in mitt i ugnen ca 20 minuter. Vänd broccolin efter halva tiden.
Citronkräm: Riv yttersta skalet av citronen. Hacka persiljan fint. Rör ner citronskalet och persiljan i smetanan. Pressa i vitlöken och smaka av med salt och peppar.
Skär tomaterna i skivor och salladen i bitar. Skiva gurkan på längden. Blanda tomater, sallad och gurka.
Servera broccolin med havreris, sallad och citronkräm.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Broccoli som får tillagas i ugn gratinerad i en smarrig smet med smak av parmesan. Ja ni hör ju hur gott detta är. Till det serveras havreris, en citronkräm och en liten sallad.