Lammfärsbiffarna blir oerhört saftiga när de får ugnsbakas. Pastan som serveras till är fräsch, fyllig och het tack vare bladspenaten, tomaterna och crème fraichen smaksatt med paprika och chili.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Biffar: Sätt ugnen på 125ºC.
Blanda ströbröd, mjölk och grädde. Skala och riv lök och vitlök.
Blanda lammfärs och salt så att färsen blir fast. Rör ner ägget. Blanda ner ströbrödsblandningen, lök och svartpeppar. Forma färsen till biffar (ca 2 per portion) och bryn dem i matfettet. Lägg biffarna i en ugnssäker form och sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.
Paprikapasta: Koka pastan enligt förpackningens anvisning. Blanda den med crème fraiche. Skär eventuellt tomaterna i halvor, blanda ner dem och spenaten i pastan.
Servera paprikapastan med lammfärsbiffarna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lammfärsbiffarna blir oerhört saftiga när de får ugnsbakas. Pastan som serveras till är fräsch, fyllig och het tack vare bladspenaten, tomaterna och crème fraichen smaksatt med paprika och chili.
